Cada vez hay más opciones veganas en nuestra ciudad demostrando que no hay plato que no pueda ser adaptado para su consumo sin insumos de …
Consejos y tips veganos que te ayudarán a la hora de cocinar
La cocina vegana está llena de sabores, texturas y colores vibrantes que pueden hacer de cada comida una experiencia única. Ya sea que estés comenzando …
Rompiendo mitos veganos II
¡Regresa la verdad sobre el veganismo! En esta segunda parte, continuaremos derribando más mitos comunes que rodean este estilo de vida.
¡Explorando el sabor vegano en 4 Lugares Imperdibles de la Ciudad Inca!
Descubre la vibrante escena vegana de Cusco con nuestra ruta gastronómica, que te lleva desde el encantador Parada Vegana hasta el acogedor Vida Vegan Bistro. Saborea delicias como el Seifú al horno y el masaman curry en Chia Vegan Kitchen, y disfruta de una comida nutritiva y asequible en Green Point. ¡Ven y explora el lado vegano de Cusco!
Curry de garbanzos con leche de coco: ¡Un viaje a la India en tu plato!
Veganizandote te lleva de viaje a la India con esta receta de curry de garbanzos con leche de coco. Este plato vegano es aromático, cremoso y lleno de sabor, perfecto para una cena reconfortante o un almuerzo ligero.
¡Come quinoa porque…!
La quinoa es un pseudocereal originario de los Andes, rico en proteínas, fibra y minerales. Es un alimento ideal para incluir en una dieta vegana, ya que aporta todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
¡Ceviche vegano para refrescarte!
Esta receta es ideal para un almuerzo ligero, una cena refrescante o un aperitivo para compartir con amigos y familiares. Además, es muy fácil de preparar y solo necesitas ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina.
¿Quién fue el primer vegano de la historia?
El término veganismo fue acuñado en 1944 por Donald Watson, fundador de la Vegan Society británica. Lo hizo con el objetivo de diferenciarlo del vegetarianismo, que rechaza el consumo de carne pero acepta el de otros productos de origen animal, como la leche lo los huevos
¡Dile adiós a los huevos! Descubre los mejores sustitutos veganos
En el mundo de la cocina vegana, la búsqueda de alternativas a los ingredientes tradicionales es una constante. Y uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, el huevo, no es una excepción.
¡Frescura y sabor en un plato! Fideos con pesto de rúcula y tomates cherry
En busca de una receta fácil, rápida y deliciosa para tu próxima comida? ¡No busques más! Los fideos con pesto de rúcula y tomates cherry es la opción perfecta para sorprender a tu paladar con una explosión de sabores frescos y mediterráneos.